Directorio de restaurantes en Toledo

¿No sabes por dónde empezar? Lee nuestra guía con los 15 sitios que realmente valen la pena.

Alta Cocina y Autor

Iván Cerdeño
Ctra. de la Puebla de Montalbán, S/N (Cigarral del Ángel)
925 223 674
Dos estrellas Michelin. Cocina de memoria y temporalidad con producto manchego, caza de los montes toledanos y guiños a las tres culturas. Menús degustación que cambian con la huerta del entorno y miran al mar desde la meseta.

Adolfo
Calle Hombre de Palo, 7
925 227 321
Clásico toledano con bodega propia del siglo IX, cocina castellana de nivel con caza, asados y producto de la tierra. El venado y la perdiz estofada son señas de la casa. Patio cubierto y terraza con vistas desde su Casa Urbana.

La Cábala
Calle Sinagoga, 6
925 215 554
Cocina actual con raíces toledanas. Platos meticulosamente elaborados en un local céntrico de la judería. Menú degustación que mezcla técnica contemporánea con sabores de la tierra.

Víctor Sánchez-Beato
Alamillos del Tránsito, 9
—
Barra japonesa para 16 comensales. El chef cocina en directo delante de ti. Menú degustación único con cocina de mercado contemporánea: atún con ajoblanco, arroz cremoso, texturas. Recomendado Michelin.

Entre Dos Fuegos
Calle San Juan de Dios, 16
—
Nueve plazas en barra, cocina en directo en la antigua casa de Paco de Lucía. Experiencia íntima y sin carta: lo que el chef decide ese día. Fusión japonesa y mediterránea con producto local.

Con Vistas y Cigarrales

La Ermitaña
Carretera de Circunvalación, s/n (El Valle)
925 253 193
Mirador gastronómico bajo la Ermita de la Virgen del Valle. Cocina de mercado con la mejor panorámica nocturna de Toledo como telón de fondo. Reserva mesa junto al ventanal.

Hierbabuena
Carretera de Circunvalación, 1
925 223 924
Vistas impresionantes al Tajo y cocina de autor con producto de cercanía. Terraza privilegiada para cenar viendo el skyline de Toledo iluminado. Arroces y carnes de caza entre sus fuertes.

Finca Restaurante El Campo
Ctra. Piedrabuena, 4
662 276 634
Cocina tradicional en un entorno natural a las afueras. Especialidad en asados y platos de caza rodeado de jardines. También espacio para eventos y bodas.

Parador de Toledo
Cerro del Emperador, s/n
925 221 850
Cocina castellana clásica con la postal más icónica de Toledo desde la terraza. Perdiz a la toledana, carcamusas y asados. El sitio para impresionar a quien viene de fuera.

Tradicional Toledana

La Orza
Calle de Descalzos, 5
925 223 011
Clásico de la judería, junto al Museo del Greco. Cocina manchega actualizada con cariño. Carcamusas, caza y guisos de cuchara. Relación calidad-precio difícil de batir en esa zona.

Venta de Aires
Paseo Circo Romano, 35
925 215 625
Uno de los restaurantes más antiguos de Toledo, sobre el antiguo circo romano. Cocido, arroces y caza. Terraza amplia y perfecta para sobremesas largas.

Alfileritos 24
Calle Alfileritos, 24
925 239 625
Casa toledana con patio reconvertida en restaurante. Cocina castellana con toques creativos en una de las calles más legendarias del casco. Ambiente recogido y carta variada.

La Hacienda del Cardenal
Paseo de Recaredo, 24
925 224 900
Integrado en la propia muralla de Toledo con jardines y terraza romántica. Asados castellanos, cordero y cochinillo. El sitio de las veladas especiales en verano.

Asador La Parrilla
Calle Horno de los Bizcochos, 8
—
Carnes a la brasa y cocina artesanal en pleno casco. Especialidad en cortes de calidad cocinados al punto sobre parrilla. Directo y sin florituras.

Casa Valero
Avenida de Irlanda, 22
—
Cocina casera toledana fuera del circuito turístico. Menús generosos, guisos y producto de la zona. Donde van los locales cuando no quieren casco histórico.

Asador Palencia de Lara
Nuncio Viejo, 6
925 215 972
Asador clásico en el centro. Carnes a la brasa, chuletones y lechazo. Para los que buscan proteína seria sin complicaciones.

Manjares
Calle de la Sillería, 10
—
Edificio protegido del siglo XVI restaurado. Cocina castellana tradicional con toques actuales: desayunos, tapas y carta. Posada reconvertida con varios espacios diferenciados.

Creativa y Fusión

La Clandestina de las Tendillas
Calle Tendillas, 3
—
Fusión de estilos en un local con encanto. Albóndigas de ciervo, arroz con boletus, codorniz y postres exquisitos. Un Sol Repsol. Escondido en el barrio de los Conventos.

Tobiko
Ronda Buenavista, 27
—
Cocina creativa con espíritu joven en el barrio de Buenavista. Ganadores del premio a la mejor croqueta del mundo. Propuestas atrevidas y producto de calidad fuera del casco turístico.

SÂNCO
Plaza Valdecaleros, 7
—
Propuesta moderna en la Calle de las Bulas. Recetas inspiradas en sabores internacionales, cócteles de autor y ambiente contemporáneo dentro de un entorno histórico.

Mítico Toledo
Calle Cristo de la Luz, 13
—
Junto a la Mezquita del Cristo de la Luz, dentro de la Puerta de Valmardón. Producto de la tierra con innovación: el pulpo con torreznos es su firma. Entorno patrimonial único.

La Mar Salá
Calle Honda, 9
925 254 785
Pescado y marisco en pleno centro de Toledo. Para los que necesitan un respiro del cordero y la caza. Producto fresco y preparaciones marineras con gracia.

La Cave
Callejón del Lucio, 3
—
Cuevas junto al Alcázar reconvertidas en restaurante. Cocina de calidad en un espacio subterráneo que sorprende. El entorno ya vale la visita.

Nexo by Martina
Calle Reino Unido, 2
—
En Buenavista, fuera del casco. Producto excelente y elaboraciones cuidadas. Cocina de mercado con mirada contemporánea en un entorno más residencial y tranquilo.

Tapas y Bares

Bar Ludeña
Plaza de la Magdalena, 10
925 223 384
Aquí se inventaron las carcamusas. Barra toledana de toda la vida, sin pretensiones. Pides una ración, una caña, y entiendes Toledo en un bocado.

El Trébol
Calle Santa Fe, 1
925 281 297
Su «bomba» (patata rellena de carne picada) es leyenda local. Cervecería siempre llena con terraza a pie de calle. El aperitivo del mediodía por excelencia en Toledo.

Taberna Skala
Cuesta de la Sal, s/n
—
Pinchos y raciones junto a la Catedral. Frecuentada por toledanos, no solo turistas. Barra con ambiente y tapeo clásico bien ejecutado.

La Abadía
Calle Alfileritos
925 251 140
Cuevas medievales reconvertidas en cervecería con cerveza artesana propia. Tablas, raciones y ambiente subterráneo. Reserva o espera cola.

Taberna El Botero
Calle Ciudad, 5
—
Pequeño, hay que reservar. Tapeo fino y cócteles excelentes en un espacio íntimo cerca del Ayuntamiento. De los que conocen los locales.

Nuevo Almacén
Calle Nueva, 7
—
Pinchos variados, hamburguesas y platos internacionales. Tapa gratis con cada caña. Ambiente joven y desenfadado cerca de Zocodover.

Jacaranda
Callejón Dos Codos, 1
—
Clásico toledano con patés caseros y tablas de queso espectaculares. Escondido en un callejón, frecuentado por gente del barrio.

El Rincón de Juan
Plaza Montalbanes, 1
—
Terraza en plaza tranquila, platos caseros y raciones generosas. Cocina de abuela sin complicaciones.

La Malquerida de la Trinidad
Calle Trinidad, 2
—
Decoración vintage, ambiente acogedor. Tapeo con cerveza y vermut en una de las calles con más encanto del centro.

Restaurante Tornerías
Calle Tornerías, 5
—
Comida típica y casera para tapear antes de comer. Cocina de cuchara y raciones honestas en pleno centro.

La Mona Bar
Calle Tornerías
—
Tapas y cerveza a buen precio. Sin florituras, buen rollo y ambiente local.

Taberna el Gallo
Salida de Zocodover
—
Clásico toledano de barra. Vinos, vermuts y raciones de toda la vida a la salida de la plaza más conocida.

El Gallego Tapas
Calle Cadenas, 2
—
Tapas gallegas en Toledo: pulpo, pimientos de Padrón, empanada. Mezcla curiosa que funciona.

Barrio Taberna Moderna
Zona Zocodover
—
Propuesta actual junto a la plaza. Platos para compartir y buen ambiente para grupo.

La Tabernita
Calle Santa Fe
—
Bar de tapas con decoración actual y carta corta pero bien pensada. Zona Zocodover.

Cuchara de Palo
Calle Santa Fe
—
Cocina casera y tapeo informal. Nombre acertado: guisos, cuchareo y raciones contundentes.

Junípero
Frente al Museo del Ejército (Alcázar)
—
Terraza a pie de calle con vistas al Alcázar. Tapeo y platos para compartir en una de las zonas más transitadas.

Taberna el Encanto
Plaza de la Merced, 5
—
En el barrio de los Conventos. Tapeo con gracia en una plaza tranquila fuera del circuito turístico.

Abrasador El Ambigú
Calle Tendillas, 8
—
Carne a la brasa y tapas en el barrio de los Conventos. Producto ibérico y parrilla como protagonistas.

Fábula
Calle La Merced, 6
—
Taberna en el barrio de los Conventos con propuesta cuidada. Tapas elaboradas y buen vino en un entorno tranquilo.

Taberna Embrujo
Calle Santa Leocadia, 6
—
Carne de caza y platos de cuchara. El ciervo a la plancha es su especialidad. Ambiente tabernario con carácter.

Taberna El Rus
Calle Real, 11
—
Tapeo castizo en la calle Real. Raciones, vermut y buen producto sin pretensiones.

Café del Fin
Calle Taller del Moro, 1
—
Rincón escondido entre Santo Tomé y la judería. Café, vinos y tapeo ligero en un callejón con encanto.

El 10 de Santo Tomé
Calle Santo Tomé
—
Siempre invitan tapa con la cerveza. Parada cómoda en la calle más turística con un trato que no lo parece.

Cervecería Lúpulo
Aljibillo, 4
—
Cerveza bien tirada y tapa incluida. Pequeño, local, sin turistas. El secreto del barrio.

Lo Nuestro
Calle Juan de Dios, 7
—
Tapería y restaurante en la judería desde 1989. Perdiz estofada, carcamusas, venado y embutidos de caza. Degustaciones guiadas de producto toledano.

Casa Antonio
Plaza del Colegio Infantes, 6
—
Comida casera y terracita en una plaza escondida junto al Museo de Tapices. El tipo de sitio que descubres por casualidad y repites.

Virtudes Café Bar
Plaza de San Justo
—
Terraza todo el año en una plaza tranquila. Tapa generosa con cada bebida. Perfecto para descansar fuera del ruido.

Canelita en Rama
Junto a escaleras mecánicas del Miradero
—
Parada obligatoria antes de subir al casco. Desayunos, meriendas y tapeo ligero con vistas.

Calambito
Frente a la Plaza de Toros
—
Propuesta gastronómica con terraza amplia y agradable. Cocina cuidada fuera del casco, con más espacio y menos agobio.

Internacional

Shanghai Mama
Calle Nuncio Viejo, 1
—
El mejor restaurante chino de Toledo, y probablemente el único que merece la pena. Platos de calidad y elaboración auténtica en pleno centro.

Hunetti Pizzeria
Toledo
—
Pizza italiana artesanal con masa bien trabajada. Para cuando necesitas un descanso del cordero y la caza.

Gourmet El Racimo
Calle Panamá, 6
925 250 874
Bodega-restaurante fuera del casco. Cocina variada, buen vino y ambiente de barrio residencial.

Siciliando
Argés (a 10 min de Toledo)
—
Pizzería italiana auténtica con masa fina artesanal. Pasta fresca, entrantes italianos y postres caseros. Merece el desplazamiento si buscas Italia de verdad.